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제부도 맛집 삼성 낙지 칼국수

PS 세상? 2024. 11. 18. 18:21
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삼성낙지칼국수
경기도 화성시 서신면 바다뜰길 100
메뉴 / 낙지무침 돌문어 무침, 바지락 칼국수, 바지락 비빔밥
오픈 : 오전 10시 
클로즈 : 오후 8시 
깔끔하고 즐거운 자리

 

안녕하세요. 삐에습니다. 

오늘은 제부도 칼국수 맛집에 대해 리뷰 해 보도록 하겠습니다.

삼성낙지칼국수는 제부도 가는길에 있는 서신면에 있습니다.

한번 방문 한 후에 자주 방문을 하는 곳인데.

포장도 맛있고 방문 판매도 맛있습니다. 

바지락 칼국수는 해감도 잘되어있는 바지락을 사용하고 바지락을 다 까서 나옵니다. 

세상에 바지락 까는 시간만 해도 엄청 많이 들텐데 정성 스럽게 까진 바지락을 보면 맛있겠다 라는 생각만 듭니다.

 

메인 메뉴

메인 메뉴는 아무래도 낙지인데 금어기 기간동안 낙지가 없을때는 낙지를 팔지 않고 돌문어를 팝니다.

낙지와 돌문어는 무침으로 나오는데 무침은 낙지 볶음과는 다르게 새콤한 야채와 같이 먹을 수 있는 요리입니다.

그리고 칼국수는 

바지락 칼국수 하나를 판매 하는데 깔끔하게 다 벗겨서 나오니 얼마나 좋습니까 

더불어 바지락 덮밥은 

이곳에서만 먹을 수 있는 별미인데요 

바지락과 새콤한 야채 무침을 밥위에 얹어서 초장에 비벼먹는 음식입니다.

 

가격은 칼국수와 덮밥 8,000원이고 

연포탕과 낙지 무침은 시기마다 조금씩 다른거 같은데 낙지 1마리 기준 단가로 보시면 됩니당.

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애기 의자도 있고 아이가 칼국수를 너무 좋아해서 가끔 같이 먹으러 와요

 

이곳의 별미는 당연히 김치도 빠질 수 없는데요 

 

김치는 아삭하고 시원하이 엄청 맛있습니다.

우와 이거 보세요 이렇게 바지락이 한가득 까져 있습니다. 

면이 끓어서 육수는 뽀얗고 바지락은 싱싱합니다.

색감을 넣기 위해선지.. 야채 육수와 함께 먹는건지 간단한 야채들 (호박,당근,파)이 들어있습니다.

이렇게 김과 함께 나오는 바지락들이 포함 되어있고 여기에 초장을 넣어 슥슥 비벼 먹습니다.

이것과 칼국수 국물을 함께 먹으면 기가 멕힙니다. 

아주 맛이있어요. 

이렇게 말이죠 :)

 

칼국수를 포장해서 먹어봤습니다.

칼국수 면을 썰기 전 원본으로 줍니다..

집에서 직접 썰어먹어야하는데요..

칼국수를 끓여서 배달해서 먹기가 힘들지요.. 

그래서 포장해서 먹게 되면 너무나도 맛있게 집에서도 먹을 수 잇습니다.

 

다음엔 무침류도 먹어보고 또 리뷰하겠습니다~

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